• Plato Principal

    Espaguetis al Ajillo

    Los espaguetis al ajillo son una deliciosa y sencilla creación culinaria que combina la intensidad del ajo con la suavidad de los espaguetis. Originaria de la cocina mediterránea, y famosa en Italia donde se le conoce como spaghetti aglio e…

  • grillo snack pincho
    Snacks

    Grillo (pincho)

    Este pequeño snack, pincho (o pintxo en euskera) se originó en la ciudad vasca de Bilbao. Sucedió durante la Guerra Civil española, en tiempos de hambruna. Es por eso que los ingredientes que se usaron para crear este simple pero…

  • carrot chips
    Snacks

    Chips de Zanahoria

    La zanahoria es un alimento muy beneficioso para nuestro organismo: fortalece los dientes, es buena para la vista, es diurética, rica en potasio y fósforo, e incluso ayuda a concentrarse. Se puede cocinar de muchas formas diferentes, así que, ¿por…

  • lemon iced tea
    Bebidas

    Té Helado al Limón Nestea™ Casero

    El Nestea™ o el Lipton® Ice Tea son son bebidas comerciales muy refrescantes y muy populares en muchos países. Pero, ¿os habéis dado cuenta de la cantidad de azúcar y elementos químicos que llevan? ¿Creéis que merece la pena beber…

  • meringue milk in a ceramic glass
    Bebidas

    Leche Merengada (sin huevo)

    La leche merengada es una bebida fría muy refrescante típica de España hecha principalmente con leche y claras de huevo. Pero esta versión de la receta original es más sana y ligera porque no necesita las claras de huevo.

  • leek salad
    Guarnición

    Ensalada de Puerros Cocidos

    Los puerros se utilizan bastante en platos calientes, y por eso solemos olvidarnos de ellos en verano. Por eso te presentamos una receta de ensalada de puerros muy fácil de preparar, ligera y saludable.