Guarnición

La guarnición es el alimento que acompaña al plato principal en una comida.

  • Aperitivo,  Guarnición

    Gulas al ajillo

    Como las angulas son un plato muy típico de la gastronomía de España, y más todavía durante la época de Navidad, pero están a un precio prohibitivo, os proponemos el mismo plato pero hecho con el sucedáneo de las angulas.

  • pincho tomate huevo anchoa
    Guarnición

    Pincho de Tomate, Huevo y Anchoa

    Esta mini brocheta de tomate, huevo de codorniz y anchoa se trata de un pincho muy fácil de preparar, muy delicioso para degustar, y muy vistoso para un evento.

  • artichoke with ham
    Guarnición

    Alcachofas con Jamón

    Esta receta se trata de un salteado de alcachofas cocidas y acompañadas con cebolla pochada y jamón salteado. Es un plato clásico de la zona del Mediterráneo, más concretamente de los mayores productores de alcachofas del mundo, España e Italia.…

  • leek salad
    Guarnición

    Ensalada de Puerros Cocidos

    Los puerros se utilizan bastante en platos calientes, y por eso solemos olvidarnos de ellos en verano. Por eso te presentamos una receta de ensalada de puerros muy fácil de preparar, ligera y saludable.

  • hummus
    Aperitivo,  Guarnición

    Hummus

    El hummus es una receta árabe, originaria de Egipto, que consiste en una crema de garbanzos. En su versión más clásica, es preparada principalmente con zumo de limón, tahini (salsa de sésamo) y ajo, y aderezado con pimentón y aceite…

  • gajo potatoes
    Guarnición,  Snacks

    Patatas Gajo

    Estas deliciosas patatas gajo al horno pueden convertirse en la próxima receta indispensable de su libro de cocina. Son muy parecidas a las patatas deluxe del McDonalds, pero son mucho más saludables, ricas y crujientes. Y son el acompañamiento perfecto…