Guarnición
La guarnición es el alimento que acompaña al plato principal en una comida.
Gulas al ajillo
Como las angulas son un plato muy típico de la gastronomía de España, y más todavía durante la época de Navidad, pero están a un precio prohibitivo, os proponemos el mismo plato pero hecho con el sucedáneo de las angulas.
Pincho de Tomate, Huevo y Anchoa
Esta mini brocheta de tomate, huevo de codorniz y anchoa se trata de un pincho muy fácil de preparar, muy delicioso para degustar, y muy vistoso para un evento.
Alcachofas con Jamón
Esta receta se trata de un salteado de alcachofas cocidas y acompañadas con cebolla pochada y jamón salteado. Es un plato clásico de la zona del Mediterráneo, más concretamente de los mayores productores de alcachofas del mundo, España e Italia.…
Ensalada de Puerros Cocidos
Los puerros se utilizan bastante en platos calientes, y por eso solemos olvidarnos de ellos en verano. Por eso te presentamos una receta de ensalada de puerros muy fácil de preparar, ligera y saludable.
Hummus
El hummus es una receta árabe, originaria de Egipto, que consiste en una crema de garbanzos. En su versión más clásica, es preparada principalmente con zumo de limón, tahini (salsa de sésamo) y ajo, y aderezado con pimentón y aceite…
Patatas Gajo
Estas deliciosas patatas gajo al horno pueden convertirse en la próxima receta indispensable de su libro de cocina. Son muy parecidas a las patatas deluxe del McDonalds, pero son mucho más saludables, ricas y crujientes. Y son el acompañamiento perfecto…
