Aperitivo
El aperitivo o entremés es una comida ligera que se toma para abrir el apetito, antes del plato principal.
Croquetas de Atún
Las croquetas se han usado tradicionalmente para aprovechar los desperdicios de la cocina. Aunque comúnmente vemos las croquetas con jamón, también existen otras muchas variedades como estas de atún.
Aros de Cebolla
Los aros de cebolla son muy populares en Estados Unidos, pero hoy en día se pueden comer en cualquier restaurante de comida rápida del mundo. Sin embargo, cuando se preparan en casa, este aperitivo no siempre es tan crujiente y…
Hummus
El hummus es una receta árabe, originaria de Egipto, que consiste en una crema de garbanzos. En su versión más clásica, es preparada principalmente con zumo de limón, tahini (salsa de sésamo) y ajo, y aderezado con pimentón y aceite…
