Pincho de Tomate, Huevo y Anchoa
Esta mini brocheta de tomate, huevo de codorniz y anchoa se trata de un pincho muy fácil de preparar, muy delicioso para degustar, y muy vistoso para un evento.
Alcachofas con Jamón
Esta receta se trata de un salteado de alcachofas cocidas y acompañadas con cebolla pochada y jamón salteado. Es un plato clásico de la zona del Mediterráneo, más concretamente de los mayores productores de alcachofas del mundo, España e Italia.…
Tiramisú
El tiramisú es un postre frío de origen italiano, concretamente de la región del Véneto, al noreste de Italia, que se degusta con cuchara. Su nombre deriva del italiano ‘tira mi su’, que traducido al castellano significa ‘levántame el ánimo’.
Croquetas de Atún
Las croquetas se han usado tradicionalmente para aprovechar los desperdicios de la cocina. Aunque comúnmente vemos las croquetas con jamón, también existen otras muchas variedades como estas de atún.
Yogurt Natural
El yogurt natural es un alimento que se puede disfrutar solo o acompañado de mil y una formas. Además, aporta una gran cantidad de beneficios para la salud. Hacer yogurt en casa tan sencillo que merece la pena invertir un poco…
Grillo (pincho)
Este pequeño snack, pincho (o pintxo en euskera) se originó en la ciudad vasca de Bilbao. Sucedió durante la Guerra Civil española, en tiempos de hambruna. Es por eso que los ingredientes que se usaron para crear este simple pero…
